新疆亚泰酒业有限责任公司创建于1961年，位于新疆库尔勒农二师23团，生产的“绿宝”牌系列白酒素有新疆人的“土茅台”之称。
“土茅台”酒的创始人罗安良原是贵州茅台酒厂的酿酒师傅。50年代末举家西迁，来到天山脚下博湖畔边的边陲小镇农二师23团安家落户，从此开始了白酒的酿造和“土茅台”的研究。为了酿造出高品质的好酒，他不远万里多次重返家乡，背回一篓又一篓的窖泥和酒曲。经过千百次的反复试验和精心研究，按照茅台酒的生产工艺，用天山脚下独特水质，天赐巴音布鲁克大草原绿色原粮，酿出酱香浓郁、回味怡畅的优质白酒，被广大消费者誉为新疆人的“土茅台”酒，成为款待宾客的上乘佳品，产品供不应求。为了满足更多的人喝上“土茅台”酒的愿望，团党委决定扩建亚泰酒厂，并将“土茅台”正式注册为“绿宝”商标，如今“土茅台”穿着“绿宝”的服饰走向市场，走进了千家万户。
1994年，“绿宝”酒被巴州政府指定为40年大庆、经贸洽谈会专用酒。
1995年亚泰酒业“绿宝”酒被第二届农业博览会评为优质产品奖。
2008年荣获民营企业称号。
2009年，“绿宝”品牌被认定为新疆商标。
亚泰酒业为回馈各大经销商对绿宝酒的支持和厚爱，成功组织百名经销商参加“北京奥运会”“上海世博会”、“游海南”、“游台湾”、“游欧美”等活动。2010年11月28日至2011年10月19日亚泰酒业连续两年在新疆人民大会堂成功举办“千家零售商业企业峰会”，来自全疆及内地部分省市商户达到2500多人，“绿宝”成为亮相新疆人民大会堂的白酒品牌。从此“绿宝”插上了腾飞的双翅，走出了巴州、走出了新疆、走进了。
如今亚泰酒业正以惊人的速度迅猛发展，现已拥有两个分厂，占地面积6万多平方米，拥有南疆的酿造车间，规范的检验检测设备及场所，三条现代化的生产灌装线，年产能力达到万吨，建筑面积达2万多平方米。现有酿造、品酒、检验人员3人，大专以上学历管理人员及技术员18人。亚泰酒业团结广大经销商及消费者结合市场需求，以质量、诚信、服务求生存，科技、人才、文化谋发展的理念，携手大家创造了一个又一个辉煌成就。以诚信、团结、传承、创新的精神，共同打造亚泰酒业更加辉煌的明天。